Wereldvoedseldag vieren: hoe volledige genoomsequencing en nutrigenetica je relatie met voedsel ingrijpend veranderen

Inleiding

Wereldvoedseldag iseen bijzondere gelegenheid om stil te staan bij het belang van voedsel in ons leven. Maar vandaag willen we dieper ingaan op hoe de genetische wetenschap nieuwe perspectieven kan bieden in ons begrip van voeding en voedingsstoffen. DeWhole Genome Sequencing Analysis (WGS) en hetNutrigenetic Panelzijn uitgegroeid tot krachtige hulpmiddelen die gepersonaliseerde inzichten bieden in onzegenetische aanlegmet betrekking tot voeding. Deze inzichten kunnen de weg vrijmaken voorop maat gemaakte voedingsschema's dieons algehele welzijn kunnen verbeteren.

De kracht van analyse door middel van volledige genoomsequencing

De MyGenome-sequencingtest is een geavanceerde genetische technologie diehet volledige genetische profiel van een persoon ontcijfert. De test biedt een uitgebreid overzicht van uw unieke genetische code, inclusief varianten die verband houden met diverse aspecten van gezondheid en welzijn. Deze informatie heeft ook betrekking op uw relatie met voedsel, eetgewoonten en voeding.

Ontdek uw nutrigenetisch profiel

Onze genen spelen een belangrijke rol bij de manier waarop ons lichaam verschillendevoedingsstoffen,vitamines envoedingscomponenten verwerkt en erop reageert. HetNutrigenetisch Panel, dat is gebaseerd op de MyGenome-sequencingtest, richt zich op het identificeren van specifieke genetische variaties die verband houden met voeding.

Door uw nutrigenetisch profiel te analyseren, krijgt u inzicht in:

• Vetstofwisseling: de manier waarop je de vetten die je via je voeding binnenkrijgt omzet, gebruikt, opslaat en afvoert (of metaboliseert), heeft een enorme invloed op je gezondheid en het risico op het ontwikkelen van ernstige ziekten. Door de hoeveelheid en kwaliteit van de vetten die u eet aan te passen op basis van deze genetische test, kunt u mogelijk uw cholesterol- en triglyceridenwaarden onder controle houden, uw gewicht verbeteren en uw reactie op voedingsvetten optimaliseren. U zult ook de genetische varianten ontdekken die van invloed zijn op uw behoefte aan meer omega 3.

• Circadiane cyclus en stofwisseling: er zijn verschillende mechanismen die de eetlust en energie-inname reguleren, waaronder stress, slaapstoornissen en onregelmatige eetpatronen (zoals 's avonds laat eten en lange pauzes tussen maaltijden), die een negatieve invloed kunnen hebben op de hoeveelheid en kwaliteit van uw voedsel en de calorieën die u binnenkrijgt. Ook genetische factoren kunnen uw dagelijkse ritmes en eetlust beïnvloeden. In dit gedeelte vindt u de resultaten van uw Nutrigenetics-test met betrekking tot genen die de energie-inname en de fysiologische dag-nachtcycli reguleren.

• Glucose- en insulinehomeostase: het op peil houden van de gemiddelde glucose- en insulinespiegels is noodzakelijk om te voorkomen dat er insulineresistentie ontstaat en uiteindelijk diabetes type 2 (T2D). Een chronisch verhoogde bloedsuikerspiegel (glucose) of insulinespiegel kan ook ontstekingen in uw lichaam versterken, gewichtstoename veroorzaken en u vatbaarder maken voor chronische aandoeningen, zoals aandoeningen aan het hart- en vaatstelsel en de nieren. In dit gedeelte vindt u de resultaten van uw Nutrigenetics-test met betrekking tot de meest onderzochte en wetenschappelijk gevalideerde genetische varianten waarvan is aangetoond dat ze het risico op T2D verhogen en van invloed zijn op hoe u reageert op suikers en koolhydraten. Als uit uw resultaten blijkt dat u variaties in deze genen draagt, kunt u uw risico dus verlagen door de soorten en hoeveelheid koolhydraten in uw dieet aan te passen.

• Voedselgevoeligheden: ons lichaam kan op een negatieve of ongepaste manier reageren op bepaalde stoffen in voedingsmiddelen en dranken. Deze reacties zijn geen echte allergieën, maar een soort gevoeligheid, waarbij het immuunsysteem al dan niet betrokken is. In dit deel van uw Nutrigenetics-rapport vindt u de resultaten met betrekking tot genetische varianten die van invloed zijn op de manier waarop u cafeïne, alcohol en lactose verwerkt. Deze polymorfismen veroorzaken geen neiging tot allergische reacties, maar veranderen de werking van specifieke enzymen die deze stoffen verwerken.

• Vitaminen en mineralen: het belang van vitaminen en mineralen voor het welzijn van ons lichaam blijkt duidelijk uit de ernstige gevolgen die een tekort hieraan kan hebben. Deze voedingsstoffen, waarvan kleine hoeveelheden volstaan, zijn, hoewel ze geen "energiewaarde" hebben, onmisbaar in talrijke fysiologische processen (zoals vitamine A voor het gezichtsvermogen of K voor de bloedstolling) en metabolische processen (met name de vitamines van de B-groep). Bovendien fungeren vitamines als enzymatische en antioxidant-cofactoren, reguleren ze de homeostase van andere elementen (denk maar aan de rol van vitamine D in het calciummetabolisme) en zorgen ze voor een correcte ontwikkeling van de foetus, met name wat betreft het zenuwstelsel. Mineralen zijn onmisbaar voor onder andere de water-zoutbalans, enzymatische functies, spiercontractie (calcium) en hormoonsynthese (jodium). In dit deel van uw Nutrigenetics-rapport vindt u de best onderzochte en wetenschappelijk gevalideerde genetische varianten waarvan is aangetoond dat ze de vitamine- en mineralengehaltes beïnvloeden.

• Ontgifting: leverontgifting verloopt in twee fasen; in fase I worden toxines omgezet in tussenproducten, die nog reactiever en mogelijk schadelijker kunnen zijn. De enzymen in deze fase behoren voornamelijk tot een familie die CYP 450 wordt genoemd. In fase II worden deze tussenproducten ‘geconjugeerd’ (gebonden aan) andere moleculen, zodat ze beter oplosbaar worden en gemakkelijker kunnen worden uitgescheiden. In dit gedeelte vindt u de resultaten van uw Nutrigenetics-test met betrekking tot de meest onderzochte en wetenschappelijk gevalideerde genetische varianten in twee essentiële CYP 450-coderende genen en twee genen die coderen voor fase II-enzymen. Als u drager bent van een of meer van deze varianten, moet u ernaar streven beide fasen van de leverontgifting in balans te brengen.

Ontdek het nutrigenetische panel

Je eetpatroon afstemmen op je DNA

Met uw nutrigenetische profiel, afkomstig uit een volledige genoomsequentieanalyse, kunt u samen met een geregistreerde diëtist of voedingsdeskundige eenpersoonlijk voedingsplan opstellen. Dit plan houdt rekening met uw genetische aanleg, waardoor uuw voeding en algehele gezondheid kuntoptimaliseren.

Als uit uw genen bijvoorbeeld blijkt dat u een verhoogd risico loopt op een vitamine D-tekort, kan uw diëtist u aanraden om meer in de zon te gaan of bepaalde voedingssupplementen te nemen. Als u een genetische aanleg hebt om koolhydraten langzaam te verwerken, kan hij of zij u een evenwichtige koolhydraatinname en regelmatige lichaamsbeweging aanraden om uw bloedsuikerspiegel goed onder controle te houden.

Meer keuzevrijheid bij uw voedingskeuzes

De synergie tussenanalyse van het volledige genoomen hetnutrigenetische panel steltuin staatom beteronderbouwde voedingskeuzes te maken. Het is eenproactieve benaderingvan gezondheid die rekening houdt met de unieke genetische factoren die onze relatie met voedsel beïnvloeden. Door uw dieet af te stemmen op uw DNA kunt uuw voeding optimaliseren,het risico op voedingsgerelateerde gezondheidsproblemen verminderen en de weg inslaan naar eengezondere en meer bevredigende relatie met voedsel.

Denk dezeWereldvoedseldag eens na over de mogelijkheden die genetische inzichten bieden om uw voedingskeuzes te veranderen. Maak gebruik van de kracht van volledige genoomsequencing en het nutrigenetische panel om via gepersonaliseerde voeding een betere, gezondere toekomst te realiseren. Uw genen vormen de sleutel tot eenmeer op maat gemaakteeneffectieve benaderingvan voeding, zodat u met een gerust hart van elke hap kunt genieten.